Ovo povrće obiluje nutrijentima prekopotrebnim za zdravlje i mladolik izgled poput gvoždja folata, joda, sumpora, mangana, kalijuma, bakra, magnezijuma, fosfora,vitamin C i B6. Dok je s jedne strane cvekla bogata nutrijentima i antioksidansima, s druge je siromašna kalorijama. Sadrži svega 36 kcal na 100 g, pa je izvrstan odabir za one koji se bore s viškom kilograma
Ovu supernamirnicu izvrsno čisti organizam od toksina zahvaljujući obilju antioksidanata, a uz to je bogata i vlaknima koja pomažu probavi.
Dobrobiti cvekle
Ako patite od abenije ili slabokrvnosti, cvekla se sigurno nalazi na vašem spisku obaveznih namirnica jer obiluje gvožđem, vitaminom C i folatima. Preporuka je da konzumirate svaki dan po šoljicu sveže naseckane sirove cvekle kako biste povećali broj crvenih krvnih zrnaca. Jedna šoljica ovog povrća sadrži 1,1mg gvožđa, što zadovoljava 6 odsto dnevnih potreba za tim mineralom
Aminokiselina betain iz cvekle štiti vaše ćelije od štetnih posledica svakodnevnog stresa ali i od upalnih stanja. Kako biste pospešili protivupalni učinak, cmožete da kombinujete sa sokom od đumbira. Tom kombinacijom poboljšaćete i probavu i osnažiti imunitet.
Ako patite od povišenogkrvnog pritiska uvrstite cveklu u svoj jelovnik. Zahvaljujući nitratima, ekstrakt iz soka od cvekle snižava sistolički pritisak, a dobar je i za sportiste jer poboljšava sportske performanse. Cvekla povoljno deluje i na moždane ćelije i doprinosi mentalnom zdravlju i kognitivnim funkcijama, piše portal Alternativa za vas.
Fitonutrijenti iz cvekle sprečavaju razvoj ćelija raka i tumora. Zato svaki dan pijte sveže pripremljen sok od cvekle Pripremite ga tako što ćete izrendati koren što sitnije i ostavit i da odstoji nekoliko sati. Procedite ga kroz lanenu krpu ili u sokovniku. Ekstrakt cvekle može pomoći tokom lečenja raka prostate,raka dojke i raka gušterače
Koren cvekle čuva zdravlje vaših kostiju zahvaljujući obilju silicijuma.
Ako se bavite sportom, cvekla vam može pomoći da povećate energiju i izdržljivost. Uz to, cvekla je odlična i za potenciju. Podiže libido kod muškaraca, podstiče proizvodnju polnih hormona, pojačava pokretljivost spermatozoida i povećava plodnost.
Umesto skupocenih krema za pomlađivanje i lepotu, potrebna vam je samo jedna namirnica. A to je – sok od cvekle On neguje kožu iznutra i štiti je od štetnih uticaja. Doprinosi hidrataciji kože i neutralizuje delovanje slobodnih radikala, koji su poznati kao veliki neprijatelji lepe i zdrave kože.
