vino (foto:cure.ba)
Naučnik Greg Jardine iz Brizbejna kaže da je patentirao grupu sastojaka stvorenih tokom proizvodnje vina koja po njemu djeluje protivupalno i mogla bi se boriti protiv niza stanja poput artritisa i hroničnog umora.
Jardine kaže da je obogaćivanje vina antioksidansima učinilo piće nepitkim, zbog previše tanina, ali nakon što su antioksidansi postali topivi u mastima i samo vino je postalo ukusnije.
cure.ba