piletina (foto:cure.ba)
Sastojci:
1 jaje
4 komada pilećih prsa
100 gr prezle
2 kašike ulja
300 ml kreme od šparoga
80 ml mlijeka
80 ml vode
800 gr skuhane riže
Parmezan
Instrukcije:
Pileća prsa potopiti u umućeno jaje, uvaljati u prezlu, pa peći na zagrijanom ulju dok ne dobiju zlatno-smeđu boju s obje strane.
U jednoj od kuhinjskih posuda pomiješati kremu od šparoga, mlijeko i vodu, pa kuhati 3-4 minute.
Piletinu poslužiti sa rižom i napravljenim sosom.
Po površini posuti parmezano
cure.ba