Upravo je to slučaj ‘dalgona’ kafe koju su za vrijeme izolacije popularizovali Korejci, a zatim je zavladala društvenim mrežama širom svijeta, prenosi bhg.com.
Ova kafa navodno bi trebalo da ima sličan ukus kao popularna korejska bombona od karamele. Recept je vrlo jednostavan i zahtjeva mjere 1:1:1 instant kafe, šećera i vruće vode. Sastojci se zatim mute u kremastu pijenu karamel boje, a posao možete olakšati mikserom. Rukom je potrebno napraviti 400 pokreta, neki kažu i više, kako bi se postigla savršena tekstura kafe, koja podsjeća na šlag, piše “Informer“.
