Kuća i hrana

Brzo lisnato tijesto

Napisao H. H.

Trik recept za nevjerovatno brzo i uvijek savršeno lisnato tijesto.

Sastojci

– 2 šolje brašna
– 300 gr putera
– 160 ml vode
– mrvica soli

Način pripreme

Brašno pomiješajte sa soli pa dodajte hladan narendan puter.

Rukama izmiješajte pa uspite hladnu vodu i umijesite.

Preklopite tijesto sa dvije strane prema sredini pa razvucite.

Ponovite proces još 8 puta pa umotajte u foliju i ostavite preko noći u frižideru.

Komentari

komentara