struk (foto: cure.ba)
Pored toga, povrće je bogato vlaknima, što znači da pomaže dužem održavanju sitosti, a organizmu pruža i potrebnu količinu vitamina i minerala koji takođe pomažu u bržem gubljenju kilograma. Obavezno uključite u svoju ishranu bar neke od ovih 10 zdravih namirnica.
1. BROKOLI
Pola šolje kuhanog brokolija sadrži samo 25 kalorija, a ovo zeleno lisnato povrće bogato je luteinom i zeaksantinom, karotenoidima koji štite zdravlje očiju. Brokoli je idealna namirnica za mršavljenje jer ne sadrži masti, a bogata je ugljenim hidratima koji se sporo oslobađaju i tako podižu nivo energije.
2. SALATA POTOČARKA
Svjež ukus salate potočarke odličan je dodatak jelima, a ova namirnica pomaže u sprječavanju mnogih bolesti, kao što su Alchajmerova bolest i osteoporoza. Bogata je kalcijumom i vitaminom K koji su potrebni za razvoj i jačanje kostiju. Potočarka sadrži jake antioksidanse, beta karoten i vitamin C te kalijum koji smanjuje negativan efekat natrijuma u ishrani i na taj način reguliše krvni pritisak.
3. ŠPINAT
Šolja sirovog špinata sadrži samo 10 kalorija i 0,7 g vlakna koja poboljšavaju probavu i satima održavaju sitost. Špinat je bogat kalijumom, manganom, cinkom, magnezijumom, gvožđem, kalcijumom i vitaminom K, a može se jesti sirov u salatama ili lagano kuhan.
4. REPA
Repa pomaže u snižavanju nivoa holesterola, a ovo korjenasto povrće je jak antioksidans koji smanjuje rizik od oksidativnog stresa u ćelijama i pomaže u detoksikaciji. Kako bi se zadržala nutritivna svojstva i ukus ovog povrća, najbolje je pripremati je na pari.
5. PATLIDŽAN
Zasitno povrće, patlidžan, bogato je folnom kiselinom i vitaminom B koji pomaže u apsorpciji proteina iz hrane koju unosimo u organizam. Kao i mnoge druge povrtne namirnice, sadrži malo kalorija, a bogato je vlaknima.
6. ŠARGAREPA
Šolja šargarepe sadrži oko 25 kalorija i 2 g vlakna. Šargarepa je idealna grickalica bogata vlaknima, može da se jede sirova i tako nas drži sitima tokom dana, i beta karotenom koji pomaže zdravlju očiju.
7. PAPRIKA
Dolaze u različitim oblicima, bojama i ukusima, sve vrste paprika sadrže vrlo malo kalorija i bogate su vlaknima. Izvrstan su izvor vitamina C koji pomaže u funkcionisanju imunog sistema. Žute, crvene i narandžaste paprike odlična su zamjena za slatku hranu.
8. KLICE DJETELINE
Klice djeteline su bogate nutrijentima koji sadrže kalcijum, folnu kiselinu, magnezijum, fosfor, kalijum, cink kao i vitamine A, B kompleks, C, E i K te hlorofil. Mogu da se jedu u salatama, sendviču ili dodaju u supe, a pomažu u snižavanju krvnog pritiska i poboljšavaju imuni sistem.
9. KRASTAVAC
Krastavac je namirnica koja je bogata vodom, a spada u povrće s najmanje kalorija. Sadrži vitamine A i C, folnu kiselinu, magnezijum, kalijum, vlakna koja pomažu u mršavljenju i poboljšavaju probavu. Izvrstan je za zdravlje kože, smiruje iritacije, smanjuje tamne kolutove ispod očiju i pruža joj hidrataciju.
10. CELER
S obzirom da sadrži vrlo malo kalorija, celer je povrće koje pomaže u mršavljenju. Može se jesti sirov, a bogat je proteinima i vlaknima, piše She.
cure.ba
