Jaja (Foto: Cure.ba)
Ukoliko je hrana nedovoljno termički obrađena postoji mogućnost od njenog kvarenja. Baterije se najčešće skupljaju na neopranom voću i povrću, ali i u kolačima sa kremom. Voda također može da bude zagađena bakterijama koje mogu da izazovu trovanje.
Za vrijeme vrućih ljetnih dana trebali biste da izbjegavate hranu u restoranima, jer se tamo namirnice ne čuvaju kako bi trebale. Izbjegavajte hranu kod uličnih prodavača i hranu u fast foodu, jer nedovoljno pečeno meso može da bude uzročnik trovanja.
Kada kupujete namirnice u trgovačkom centru obratite pažnju na rok trajanja i ne zaboravite da namirnice koje se kvare moraju da stoje u rashladnim vitrinama.
Pridržavajte se pravila o spremanju, čuvanju i upotrebi kvarljivih namirnica za vrijem ljeta i lako ćete izbjeći trovanje hranom. Međutim ukoliko vam se ipak dogodilo trovanje hranom posavjetujte se sa svojim ljekarom i pridržavajte se njegovih uputa.
cure.ba
