Kuća i hrana

Neobična – Piletina u sosu od šparoga

Napisao admin

Piletina, sos od šaroga…


piletina (foto:cure.ba)

Sastojci:

1 jaje

4 komada pilećih prsa

100 gr prezle

2 kašike ulja

300 ml kreme od šparoga

80 ml mlijeka

80 ml vode

800 gr skuhane riže

Parmezan

 

Instrukcije:

Pileća prsa potopiti u umućeno jaje, uvaljati u prezlu, pa peći na zagrijanom ulju dok ne dobiju zlatno-smeđu boju s obje strane.

U jednoj od kuhinjskih posuda pomiješati kremu od šparoga, mlijeko i vodu, pa kuhati 3-4 minute.

Piletinu poslužiti sa rižom i napravljenim sosom.

Po površini posuti parmezano

cure.ba

Komentari

komentara