Žena pije sok (Foto: Cure.ba)
Očistite i isjeckajte po kilogram jabuke, kruške, dunje i mrkve i skuhajte u ekspres loncu. Potom ocjedite, propasirajte, stavite u dublji lonac i dopunite vodom do 12 litara. Dodajte 5 kesica limuntosa i dva kilograma šećera, te zagrijavajte dok ne provri. Potom dodajte kesicu konzervansa, promiješajte, sok sipajte u čiste zagrijane flaše, zatvorite i pokrijte debljom tkaninom.
Poslije 24 sata i kad se sok ohladi, ostavite na mjesto predviđeno za zimnicu.
cure.ba
