Svima su dobro poznate prednosti meda, dok je susam biljka koja se u ishrani koristi već veoma dugo. Zajedno, med i susam čine prave blagodeti za naš organizam, tako što mnoge boljke efikasno umiruju ili leče. Toliko je zdrava ova mešavina da svaki novi dan treba započeti kašičicom meda i susama.
Seme susama uzgaja se već više od pet hiljada godina. Drevna oblast Mesopotamije bila je prvo mesto gde je naveliko gajena ova moćna biljka, a zatim se njena kultivacija proširila i na ostatak sveta.
S druge strane, med kao najvažniji pčelinji proizvod, poznat je u ljudskoj ishrani još od praistorijskog doba. Mešavinom ova dva sastojka dobija se nešto veoma korisno za zdravlje čoveka. U davna vremena, ova kombinacija je korišćena da pomogne ženama kako bi poboljšale funkcije svojih reproduktivnih organa, kao i libido.
Sada je sasvim jasno da med i susam daleko prevazilaze ova dejstva.
Med i susam, udruženi u jedinstvenu smesu, predstavljaju odličan izvor: gvožđa, mangana, magnezijuma, kalijuma, kalcijuma, natrijuma ifosfata, omega 3 i omega 6 masnih kiselina.
Kada je reč o vitaminima, susam sadrži one iz grupe A, B i E.
Konzumiranjem ova dva sastojka zajedno, mogu se ublažiti bolovi u stomaku, a odličan je i najefikasniji lek kod menstrualnih bolova. Zbog značajnog sadržaja gvožđa, susam se preporučuje ženama za bolje cikluse.
Med i susam imaju u sebi jednak procenat kalcijuma koji utiče na zdravlje kostiju. Redovna upotreba ove smese u ishrani može da pomogne pri očuvanju kostiju kako organizam stari.
Seme susama pokazuje rezultate i u održavanju nivoa holesterola na donjim granicama. Susam se, osim u mešavini s medom, može posuti po salati ili desertima, kao što se može jesti i sirov.
Med i susam imaju moć da jačaju koštanu srž, stimulišu mentalne aktivnosti, povećavaju fizičku izdržljivost, utiču na lepotu i sjaj kose i kože.
Kada bi pobrojali sve nelagode, tegobe ili bolesti koje efikasno ublažava ili otklanja kombinacija meda i susama, to bi bili:
Slab imuni sistem;
Ekstremna želja za slatkišima;
Bol u stomaku;
Gastrointestinalni poremećaji, uključujući kolitis, gastritis i čireve
Slabe kosti;
Nizak nivo telesne snage i izdržljivosti;
Slaba mentalna aktivnost ili dekoncentracija;
Loš kvalitet kože;
Opadanje kose;
Gojaznost;
Za kraj ćemo pomenuti da, iako postoji veliki broj načina na koji semogu iskoristiti med i susam u kombinaciji, onima koji tek počinju da koriste blagodeti ove sjajne mešavine, dovoljno je preporučiti da jednu kašiku susama i jednu kašiku meda umute i konzumiraju jednom dnevno, ujutru pre doručka.