Lubenica (foto: cure.ba)
Ranija istraživanja su otkrila da citrulin ima antioksidativne sposobnosti i kao takav može da proizvede kiseonik u dušniku koji podstiče relaksaciju i širenje krvnih sudova, povoljno djeluje kod erektilne disfunkcije (impotencije), hipertenzije i ateroskleroze.
U istraživanju je učestvovalo sedam zdravih studenata koji su u tri različita navrata, poslije testa maksimalnog napora na cikloergometru popili 500 ml soka od lubenice sa sadržajem citrulina od 1,17 grama ili sok od lubenice dodatno obogaćen citrulinom od oko pet grama citrulina ili placeba.
Rezultati su pokazali da su obje grupe koje su unosile sok od lubenice osjećale značajno manji bol u mišićima u poređenju s placebo grupom što pokazuje da sok od lubenice ima potencijal da postane novi funkcionalni napitak za sportiste.
source
