Jagode (Foto: cure.ba)
Ukusne i sočne jagode sada su vjerojatno najtraženije voće jer upravo traje njihova sezona. Osim što su same za sebe poput najbolje poslastice, volimo ih koristiti u kolačima i slasticama. U kombinaciji s drugim voćem tako možete napraviti kolač od jagoda i banana koji se ne peče ili probati božanstvenu pitu od rabarbare i jagoda prema receptu slavne njujorške slastičarnice Magnolia.
Jagode imaju jako malo kalorija, pa ih možemo bezbrižno grickati i ne moramo se bojati da će nas udebljati.
Neke studije čak su pokazale da su jagode odlična namirnica za one koji žele smršavjeti jer imaju nutritivne sastojke koji ubrzavaju metabolizam, smanjuju apetit i pomažu u kontroli razine šećera u krvi. I studije vezane uz zdravlje također opisuju jagode kao supervoće jer se pokazalo da mogu pomoći u prevenciji želučanih bolesti i stvaranja čira, smanjuju proljetni umor, ubrzavaju cirkulaciju i čiste krv.
Sočne jagodice inače imaju puno vitamina C i B6, a jedna šalica ima samo 49 kalorija. Želite li iznenaditi ukućane ili goste, evo kako i u čemu možete sve servirati fine jagode, a ako niste sigurni koje su najbolje, pročitajte ovdje kako ih kupovati.
tportal
