Peršun se obično koristi kao začin u kuhanju, ali ova biljka očigledno ima i brojna ljekovita svojstva. Ova zelena biljka je prava nutricionistička energija sa vitaminima A, B, C i K i mineralima kao što su gvožđe i kalijum, piše “Stil“.
Ona igra ulogu u spriječavanju degenerativnih efekata dijabetesa na jetru, balansira šećer u krvi i pomaže pri dugoročnoj ravnoteži težine.
Peršun – Aura.ba
Pored toga, pokazalo se da peršun smanjuje rizik od raka, štiti krvne sudove, bori se protiv upale u tijelu, jača imunološki sistem i štiti od raznih bolesti – od ateroskleroze, dijabetesa i raka debelog crijeva do astme.
Ipak, to je jedan od najefikasnijih načina za prirodno liječenje otečenih nogu. Zato je i popularan među ljudima koji moraju brzo da izgube težinu prije važnog događaja, jer uklanja višak tečnosti iz tijela. Oticanje stopala rezultat je nakupljanja vode, poznate kao edem, koji je obično uzrokovan trudnoćom, a može biti uzorokovan i drugim stvarima: prekomjernom konzumacijom obrađene i slane hrane, sedentarnim načinom života, PMS-om i upotrebom određenih lijekova.
Peršun je moćan prirodni lijek koji se koristi vijekovima, i jedan je od najboljih prirodnih diuretika koje možemo koristiti. Poboljšava i funkciju bubrega, a ako adekvatno obavlja svoj posao, voda će ostati u tijelu kraće vrijeme, što će smanjiti rizik od edema. Pored toga, peršun je bogat kalijumom, tako da će za razliku od hemijskih diuretika, održati zdrav nivo kalijuma u tijelu.
Evo kako pripremiti čaj od peršuna kod kuće:
Prokuhajte vodu i sipajte u šoljicu za čaj.
Zatim dodajte četvrtinu usitnjenih listova peršuna. Ostavite da odstoji 5-7 minuta, procijedite i popijte. Trebalo bi svakodnevno piti do dva litra čaja od peršuna!
