Orasi su bogati biljnim proteinima, sadrže dosta nezasićenih masnoća i vitamin E, piše “Lepa & Srećna“.
Plod oraha sadrži i prirodne sterole, supstance koje obaraju nivo šećera u krvi , kao i magnezijum i kalijum, važan za metabolizam vode u organizmu.
Samo jedna šaka oraha – 30 do 32 grama dnevno, može da obori holesterol u prosjeku za oko 5 posto, napominju ljekari. Zahvaljujući ovakvom dejstvu, značajno se smanjuje i rizik od srčanog udara, izazvanog prestankom dovoda krvi u srce. Upravo ovakav, često fatalan ishod, može imati povišen holesterol.
Holesterol je neophodan za funkcionisanje organizma, ali ako je povišen, može dovesti do zakrečenja krvnih sudova. Blagotvoran uticaj na obaranje holesterola imaju i drugi orašasti plodovi – bademi, lješnici, pistaći i kikiriki.