U nastavku pogledajte nevjerovatan način pripreme luka. Potrebni su vam crveni luk, maslinovo ulje i jabukovo sirće, a po želji i so i biber.
Luk pripremljen na ovaj način mnogo je zdraviji od isječenog na kolutiće.
Priprema:
Isjecite luk na 4 dijela, ali nemojte skroz da ga presječete. Neka ostane oko centimetar pri dnu nerasječen. Zatim svaku četvrtinu isjecite na pola, tako da na kraju dobijete 8 “latica”.
Stavite luk u tepsiju i lagano prelijte maslinovim uljem, a zatim jabukovim sirćetom. Posolite i pobiberite po ukusu, prekrijte aluminijumskom folijom i stavite da se peče oko 30 minuta na 220 stepeni.
Kada izvadite iz rerne vidjet ćete čistu magiju.
