Sastojci:
350g instant pure (ja sam radila odokativno pa vam postupak za nju neću pisati)
Za preljev i posip
– 1 kiselo vrhnje
– 100gmaslaca
– 1 vrećica parmezana
Priprema:
Odmah da naglasim ja sam ovo radila sa instant purom
Puru standardno skuhajte u slanoj vodi
Odmah dok je vruća pura oblikujte njoke žlicama tako da ih svaki put umočite u vruću vodu.
Ako bi vam teško išlo žlicom možete i rukama ali ih svaki put morate umočit u toplu vodu(RUKE)
Tepsiju dobro namažite maslacem i slažite njoke jednog do drugog
Po njima još malo natrgajte maslacaPrelijte vrhnjem i obilato pospite parmezanomPecite na 200 stupnjeva 30 minuta dok ne porumene
Danas sam ih servirala uz gulaš.
Izvor: coolinarka.com
