Kuća i hrana

ZBOG KLIMATSKIH PROMJENA – Banane bi uskoro mogle da zamijene krompir u ishrani

Napisao admin

Klimatske promjene mogle bi da dovedu do toga da plodovi iz porodice banane postanu ključna hrana za milione ljudi, otkrilo je novo istraživanje


Banane (Foto: Cure.ba)

Istraživači iz “CGIAR” poljoprivrednog partnerstva su rekli da bi voćka mogla da zamijeni krompir u nekim zemljama u razvoju.

Ljudi će morati da se naviknu na novu hranu jer tradicionalni plodovi sve više propadaju i gube borbu za opstanak.

Istraživanje predviđa da će uzgoj tri glavne kalorijske žitarice : kukuruza, pirinča i pšenice, opasti u mnogim zemljama u razvoju. Naučnici su dodali da krompir, koji najbolje uspjeva u hladnijim predjelima, može da pretrpi pad proizvodnje usljed povećanja temperature i promjene globalne klime.

Autori polemišu da bi ove promjene “mogle da naprave prostor za kultivisanje određenih vrsta banana” na većim nadmorskim visinama, čak i na onim mjestima gde se trenutno uzgaja krompir.

Postoji nekoliko stotina vrsta banana među kojima je i plantain, koji je brašnast i pun skroba, poput krompira, prenosi BBC.

cure.ba

Komentari

komentara