Povrće (Foto: Cure.ba)
Utvrđeno je da na arterije štetno djeluje i amino-kiselina homocistein. Povišene vrijednosti homocisteina u krvi, koje su rezultat nedovoljnog unosa folne kiseline, predstavlja faktor rizika za oboljevanje od bolesti srca i krvnih sudova, pokazala su mnogobrojna istraživanja.
Namirnice bogate folnom kiselinom jesu lisnato povrće tamnozelene boje (kelj, lišće kelerabe, špinat, blitva i sl.), voće, koštičavi plodovi i mahunarke. Zato unosite više folne kiseline, ali obavezno sa masnoćama biljnog porijekla, upozoravaju ljekari.
cure.ba
