valjušci od svježeg sira
Sastojci:
60 dag svježeg kravljeg sira
sol
papar
peršun
kopar
celer
Priprema:
Odaberite mehki sir, ocijedite ga, malo posolite i popaprite. Izmiješajte ga drvenom kašikom, podijelite na 6 dijelova i napravite 6 velikih valjušaka. Sada sitno nasjeckajte peršun (50%), kopar (25%) i celer (25%) pa u izmiješanu smjesu uvaljajte valjuške. Stavite u hladnjak da se dobro rashladi.
cure.ba
