Kakao kocke ( Foto : Cure.ba )
Sastojci: 25 dkg brašna, 25 dkg šećera, 10 dkg maslaca ili margarina, 2,5 dcl mlijeka, 1 prašak za pecivo, 5 dkg kakaa, vanilin šećer
Za ocaklinu: 10 dkg čokolade za kuhanje, 5 dkg maslaca ili margarina, 3 žlice mlijeka
Priprema: Sve sastojke dobro izmiksamo da dobijemo glatku smjesu bez grudica. Lim srednje veličine (ne prevelik da bi nam kocke bile visoke) premažemo komadićem maslaca i pobrašnimo. Pripremljenu smjesu izlijemo na lim i pečemo oko pola sata na 200°C. Na gotove kocke prelijemo ocaklinu koju smo otopili na laganoj vatri. Ova smjesa može poslužiti i kao osnova za razne torte. Također, ako imamo neprskane limune ili naranče, možemo u tijesto naribati malo korice, ili dodati malo kandiranog voća.
cure.ba