Kuća i hrana

Neodoljivo hrskavo! – Pileći komadići pohani u cornflakesu (Chicken nuggets)

Napisao H. H.

Odlučili smo ispeći popularne chicken nuggets, no u malo drugačijoj smjesi. Pohanje u cornflakesu postaje vrlo popularno, pogotovo jer time dobivamo neodoljivu hrskavost.

Potrebni Sastojci:

pileća prsa, 4 filetajaja, 2 cornflakes, 2 šalicebrašno, 1 šalicaljuta mljevena paprika, 1 žličicaslatka mljevena paprika, 1 žličicasvježe mljeveni papar sol

Upute po koracima:

Pileća prsa narežemo na 4 jednaka fileta, a zatim na male komadiće.

Pileća prsa začinimo ljutom i slatkom mljevenom paprikom, svježe mljevenim paprom te posolimo.

U čistu vrećicu stavimo cornflakes, a zatim dobro izmrvimo batom.

U tri zasebne posude stavimo jaja, brašno i izmrvljeni cornflakes.

Komadiće piletine umačemo redom u brašno, jaja te u cornflakes.

Ovako pripremljenu piletinu stavimo peći u zagrijanu tavu u duboko ulje.

Nakon poprilici 5 minuta, kada je piletina poprimila zlatnu boju, vadimo ju u tanjur na kuhinjski papir da upije višak masnoće.

Ovako pripremljene pileće komadiće zatim poslužimo uz umak po želji.

story.rs

Komentari

komentara