Čokoladica (Foto: arhiva)
Sastojci
200 ml kondenziranog mlijeka (ili vrhnja za kuhanje)
150 g mrvica kokosa
400 g šećera u prahu
400 g čokolade (mliječne ili s većim postotkom kakaoa).
Priprema
U zdjelu naspite mlijeko i dodajte mrvice kokosa. Dodajte i šećer te sve zajedno dobro izmiješajte dok ne dobijete gustu, kremastu masu. Smjesu naspite u kalupe ili u četvrtastu posudu i stavite je u hladnjak da se potpuno ohladi. Nakon što se smjesa ohladila i stvrdnula izvadite je iz kalupa ili je narežite na prutiće. Jedan po jedan prutić umačite u otopljenu čokoladu te vratite u hladnjak dok se čokolada potpuno ne stvrdne.
cure.ba