Rolat sa bananom (Foto: Facebook)
ROLAT SA BANANOM
Sastojci:
-4 jaja
-8 supenih kasika secera
-pola praska za pecivo
-8 kasika brasna
-1 vanilin secer
-4 kasike tople vode
Krema:
-1 puding od vanilije
-500 ml mlijeka
– 4 kasike gustina
-5 kasika secera
– pola margarina omeksalog na sobnoj temp.
Priprema kreme:
U mlijeko staviti puding i gustin,sve dobro izmijesati i staviti na vatru da se kuha..dodati i secer..kuhati dok se krema ne zgusne
Kad je krema gotova,ostvaiti da se ohladi pa joj umijesati pola mragarina koji je prethodno omeksao na sobnoj temp.
i jos..
2 ,3 banane
par kasika limunovog soka za banane..Oguliti banane,poprskati ih prije stvaljanja u rolat da ne oksidiraju prije nego sto se rolat pojede:)
Priprema:
-Napraviti smjesu od gornjih sastojaka za koru,pa je izliti u cetvrtastu vecu tepsiju sa pek papirom
-Poravnajte smjesu da kora bude ravnomjerna kad se ispece
-Ispecenu koru zarolajte u mokru krpu sa sve papirom i ostaviti da djelimicno upije vlage da se moze lakse motati
(ne ostavljati vise od 10ak min duze da stoji zamotana)
– Preko kore mazati jednim dijelom kreme,preko kreme staviti dvije banane i zarolati..
-Drugim dijelom kreme premazati cijeli rolat
-Ostaviti da se ohladi i krema stegne
– Na kraju rolat premazati umucenim slatkim vrhnja slagom i posuti cokoladom
Rezati tek nakon najmanje 2 sahata posto je odstajao u frizideru
Recept preuzet sa Facebook stanice Recepti za torte i kolace.
cure.ba