Cokolladne praline (Foto: Cure.ba)
Sastojci:
– 250 grama sirnog namaza
– 500 grama čokoladnog keksa s punjenjem (Oreo, Moto, Paris…)
– 250 grama čokolade za kuhanje
Priprema:
1. Kekse zdrobite u mrvice. Najlakši način je da ih sameljete ili ih stavite u vrećicu te ih smrvite valjkom za tijesto. Izdvojite mali dio s kojim ćete posipati praline.
2. Kekse istresite u zdjelu te dodajte sirni namaz te dobro izmiješajte dok ne dobijete gustu povezanu masu te rukama oblikujte kuglice promjera oko 3 centimetra.
3. Čokoladu otopite na pari te kuglice jednu po jednu umačite u čokoladu te odložite na tanjur ili pladanj. Dok je čokolada još topla kuglice posipajte s ostatkom mrvljenih keksića te ih spremite u hladnjak na minimalno sat vremena.
Savjet:
– Želite li kuglice ujednačeno preliti čokoladom, ubacite ih u lončić te ih s dvije vilice okrećite dok nisu u potpunosti preliveni čokoladom, te ih istim vilicama podignite i stavite na tanjur.
– Isto možete učiniti i tako da kuglicu nabodete na vilicu te je umočite u čokoladu.
cure.ba
