Sastojci:
- 2 jaja,
- 12 kašika šećera,
- 12 kašika ulja,
- 12 kašika mlijeka,
- 12 kašika griza,
- 12 kašika brašna,
- pola kesice praška za pecivo,
- sjeckani orasi i suho grožđe za posipanje.
Za šerbet:
- 300g šećera i malo vode.
Priprema:
Sve sastojke umutiti u jednoličnu smjesu, sipati u podmazan pleh i odozgo staviti malo suhog grožđa i sjeckanih oraha. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta, piše “Bonapeti“…
Kada se ispeče, ohladiti i sjeći na kockice. Šećer ušpinovati sa malo vode i preliti isječen kolač. Ostaviti da se dobro ohladi u frižideru, najbolje preko noći.
