2-3 zrele banane
1 jaje
prstohvat soli
žličica sode bikarbone
50 g maslaca
1 i pol šalica brašna (mjera je šalica za kavu)
1 šalica šećera (mjera je šalica za kavu)
po želji čokolada, kokos, orasi…
Postupak pripreme
Izgnječiti banane, dodati izmućeno jaje, sol i otopljeni maslac. Sve zajedno izmiksati.
U izmiksanu smjesu dodati brašno, šećer i sodu bikarbonu te sve zajedno izmiksati.
Po želji umiješati sitno narezanu čokoladu za kuhanje (umjesto toga možete kokos, orahe, bademe…)
Peći na 170 stupnjeva 40 minuta.
Kolač pustite u kalupu dok se skroz ne ohladi, a nakon toga ga izvadite i režite na tanke šnite,piše zena.rtl.hr