Radi se o voću prepunom flavonoidnih polimera i vlakana koji su zaslužni za održavanje kilaže i vitke linije. Takođe, u nekom voću se nalazi i kapsaicin koji otapa salo na stomaku.
Borovnice
Među moćnim antioksidansima nalaze se i flavonoidi koji se dele u nekoliko većih grupa, a ona bitna za vitku liniju je grupa koja se zove – antocijani. Naime, antocijani mogu sprečiti nakupljanje viška kilograma, a borovnice su ih prepune. Stručnjaci kažu da im nije sasvim jasno kako antocijani smanjuju mogućnost od nakupljanja viška kilograma, ali da je to studijama potvrđeno, prenosi Reader's digest.
Borovnice su jedan od najzdravijih plodova koje možete jesti
– Ja sam obožavam borovnice iz mnogo razloga. Osim što su pune antioksidansa, prepune su i vlakana zbog kojih se duže osećam sitom. One su jedan od najzdravijih plodova koje možete jesti – kazala je dr. Keti Peterson, internistkinja u bolnici Lenox Hill u Njujorku.
Flavonoidi su sekundarni metaboliti, što znači da predstavljaju organske spojeve koje nemaju direktnog uticaja na rast i razvoj biljaka, ali su moćni antioksidansi koji odstranjuju slobodne radikale. Slobodni radikali uzrokuju oštećenje ćelija, oštećenje naslednog materijala (DNK), ubrzavaju proces starenja, i učestvuju u razvoju mnogih bolesti”, objašnjavaju na portalu nutricionizam.com.
