Srce (foto: cure.ba)
Šta, zapravo, znamo o srcu? Nažalost, ne onoliko koliko bismo trebali. Uglavnom znamo da bismo trebali vježbati i paziti na unos natrija i kontrolirati holesterol, ali više od toga, uglavnom, ne znamo. No srčane bolesti najčešći su uzrok smrti u većini razvijenih, a sve više i u mnogim nerazvijenim zemljama svijeta.
Značajne promjene koje je potrebno napraviti da bismo živjeli duže i kvalitetnije:
Operite zube!
‘Istraživači su otkrili da bolesne desni unose bakterije u krvotok i mogu povećati rizik od srčanih bolesti, dijabetesa, moždanog udara, karcinoma i komplikacija u trudnoći’, kaže dr. Colleen Olitsky, autor knjige The Naked Tooth: What Cosmetic Dentists Don’t Want You to Know. Preporučuje osnove oralne higijene, uključujući i četkanje dvaput dnevno, čišćenje zubnim koncem jednom dnevno, svakodnevno struganje jezika i posjet stomatologu dva puta godišnje.
Liječenje psorijaze
‘Pacijenti s umjerenim do teškim slučajevima psorijaze koji su pretili imaju povećan rizik od bolesti koronarnih arterija. To je posljedica upala u stanicama koje uzrokuju psorijazu’, kaže dr. Alan Menter s Baylor University School of Medicine u Dallasu.
Povisite razinu testosterona
‘Testosteron je vrlo važan za rad srca. Kod muškaraca, srce je organ koji ima više receptora testosterona nego bilo koji drugi organ, jer testosteron pomaže u održavanju dobrog funkcioniranja srčanog mišića’, kaže dr. Alicia Stanton, koja proučava ulogu hormona na zdravlje. ‘Istraživanja pokazuju da muškarci s niskom razinom testosterona imaju veću vjerovatnost da imaju visok holesterol, srčani udar i dijabetes. Zbog toga što kortizol, hormon stresa, koristi iste izvore za svoju izgradnju kao i testosteron, smanjivanjem stresa. Na primjer tako što dovoljno spavamo, dajemo veću mogućnost za izgradnju poželjnih hormona. Muškarci bi stoga trebali ograničiti unos šećera, transmasnih kiselina i rafiniranih ugljikohidrata jer smanjuju razinu testosterona. Pomaže i tjelovježba koja uključuje dizanje utega.
Jedite više plodova mora
Ali ne prženih jer ćete tako poništiti koristi. Da biste dobili za srce zdrave omega-3 masne kiseline, važno je jesti najmanje dvije porcije morskih plodova sedmično. Istraživanja pokazuju da ljudi koji to čine, imaju niže stope bolesti srca nego ljudi koji jedu manje ribe i morskih plodova. Tuna je odličan početak.
Smanjiti broj upala
Dr. Barry Sears, autor knjige Zone Diet, kaže da je primarni uzrok srčanog udara agregacija trombocita (agregacija je sposobnost sljepljivanja trombocita u gomilice), koja je uzrokovana povišenim razinama upalnih hormona ili raspadanjem plaka. Oba događaja su uzrokovana upalom, a te upale mogu smanjiti protuupalni lijekovi (poput aspirina) ili protuupalna prehrana prepuna svježih namirnica.
Zasićene masnoće
Mislite li da zasićene masnoće pridonose bolesti srca? Razmislite ponovno, upozorava Paula Owens, holistička nutricionistkinja. ‘Studija objavljena u časopisu American Journal of Clinical Nutrition pokazuje da žene koje redovito jedu najviše količine zasićenih masti imaju najmanju količinu plakova na zidovima arterija te zdraviji balans HDL i LDL holesterola’, piše Owens. Preporučuje da zdrave zasićene masti pronađete u kokosovom ulju, organskom maslacu, mesu životinja koje se hrane na livadi, jajima peradi koja se slobodno kreću, te nepasteriziranim, sirovim mliječnim proizvodima.
Probajte nešto novo
Možda ćete biti iznenađeni, ali i okus hrane ima uticaj na srce. ‘Drevni kineski ljekari su znali da pet okusa utiče na zdravlje vaših organa, te da gorak okus pomaže srcu’, kaže Kitty Bradshaw, akupunkturist i travar s Biom.net. Ona preporučuje uključivanje svih pet okusa u obrok (slatko, slano, ljuto, kiselo i gorko), s naglaskom na gorku hranu. ‘Brokula, avokado, artičoke i čaj imaju vrstu energije koja pogoduje srcu’, savjetuje.
Vježbajte srce
Jeste li znali da je srce je mišić? Baš kao i vaši bicepsi, ako vježbate srce, ono postaje jače. Ako je vaš biceps jači, možete dizati teže predmete. Ako je vaše srce jače, može pumpati više krvi. Srce ima dvostruku ulogu, kao mišić i organ, tako da treba vježbanje. To je razlog zašto ljudi koji hodaju, trče i provode aerobne vježbe imaju niži broj otkucaja srca. Manji broj otkucaja srca im je potreban da bi u jednoj minuti pokrenuli istu količinu krvi po cijelom tijelu.
magazin.hr